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Un estudio reciente de la Universidad de Cornell estima que la tasa de fallas es aún mayor. El estudio muestra que el 60% de los restaurantes están cerrados durante el primer año. Esto significa que la fase inicial es crucial para la puesta en marcha de su restaurante. Sin embargo, no se asuste con estas estadísticas.
Todo lo que necesita hacer para administrar su negocio de restaurantes de manera efectiva es evitar cometer los errores que cometieron otros. Por ejemplo, muchos empresarios fracasados abrieron un restaurante sin una investigación adecuada del mercado y los clientes.
No tenían ningún plan para hacer frente a ninguna emergencia financiera. La mayoría de ellos no tenían un plan de marketing para el desarrollo de la marca, que es algo que debería hacer de inmediato para comenzar a construir una reputación para su negocio en su área. Una marca establecida puede defenderse fácilmente de la competencia.
Una de las cosas clave que la mayoría de los propietarios de restaurantes ignora es un diseño de logotipo profesional. El logotipo es una identidad visual de una empresa y transmite un mensaje de marca a los consumidores objetivo. Por lo tanto, mire algunos logotipos inspiradores para las nuevas empresas de restaurantes y obtenga un logotipo impresionante para su restaurante.